МИНИ-ПРОИЗВОДСТВО ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ В БУТЫЛКАХ ИЗ PET

Все любят газированные напитки, однако их цена достаточно высока из-за стоимости транспортировки, торговых надбавок и дорогого оборудования для изготовления.

Если производить газированные напитки на месте их реализации, цена уменьшается более чем в два раза. Добиться этого можно используя выпускаемую на конверсионном предприятии в г.Челябинске малогабаритную установку для газирования и укупорки под давлением напитков в бутылках из PET (лавсана) емкостью 0,5...2,0 литра - карбонатор CD-PET.

Цена карбонатора — 480 у.е.
Осуществляется поставка позиций 1, 2, 3 и документации. Кола, лимонад, фанта, минеральная вода и другие напитки становятся доступны для изготовления в любой точке общепита, санатории, детском лагере, в своем доме и т.д. при соблюдении санитарных норм. Одного баллона углекислоты (30 кг) достаточно для заправки не менее 4000 бутылок емкостью 1,5 л. Концентраты напитков, этикетки, пробки для PET-бутылок и технологические инструкции имеются. Остается только наклеить этикетки и упаковать бутылки. Есть технология упаковки бутылок по 6...9 штук в термоусадочную полиэтиленовую пленку при помощи специальной газовой горелки (цена горелки — 1200 руб.), затраты в этом случае минимальны, так как электроэнергия не используется.

Для бытового применения можно использовать бывшие в употреблении бутылки и пробки, имеется инструкция по их подготовке и мытью.

Газированное и укупоренное в РЕТ-бутылках молоко может храниться длительное время без пастеризации, затраты на углекислоту составляют всего 2...3 коп./бут.

Главный вопрос при производстве — наличие тары. При небольшом количестве выпускаемой продукции имеет смысл пустые РЕТ-бутылки закупать на стороне, а при производстве в день более 2000 штук целесообразно приобрести выдувную машину по изготовлению бутылок из заготовок (преформ).

Перед началом производства следует внимательно изучить местный рынок сбыта и иметь в виду, что себестоимость изготовления одной РЕТ-бутылки любого безалкогольного газированного напитка колеблется в пределах 2...4 рубля. Себестоимость включает в себя цену пустой бутылки, этикетки, пробки, концентрата, сахара или его заменителя и накладные расходы.

Kарбонатор CD-PET может стать основой для организации пункта розничной торговли напитками, которые будут наливаться и газироваться в б/у бутылки покупателей. Это можно сделать на вокзалах, в местах летнего отдыха и т.д. Здесь полностью отсутствуют затраты на тару, поэтому цена напитков резко снижается. Для данного вида деятельности разработаны и согласованы с Госсанэпиднадзором РФ тех. условия.

Наш опыт организации мини-производств газированных напитков в РЕТ-бутылках накапливается с 1994 года и показывает, что это дело целесообразно повсеместно внедрять, т.к. из-за малых капвложений оно быстро окупаемо (менее 1 месяца) и весьма рентабельно.

Возможна отправка оборудования по ж/д или почтой с технологической видеокассетой. Почтовые расходы по России до 900 руб.

Закройте это окно после ознакомления

Hosted by uCoz